2018-01-25 责任编辑:张彬彬 浏览数:
腊八节有两个基本的习俗——泡腊八蒜和喝腊八粥。很多作家都写过腊八节,写腊八蒜写腊八粥写乡情。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,按旧时习俗,过了腊八节大家就开始为春节做准备了。
全国各地腊八节的习俗稍有不同,而每家的味道也都不一样,粥自然都是出自亲人之手的味道,最重要的自然是和家人一起过节的点滴细节了。
腊八节有两个基本的习俗——泡腊八蒜和喝腊八粥。很多作家都写过腊八节,写腊八蒜写腊八粥写乡情。
老舍北京的腊八蒜
“腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。”
冰心福州的腊八粥
“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。”
而就像全国各地的腊八节习俗稍有不同,各家的腊八粥的味道也不同一样,随着全国地理环境的改变,对窗户的要求也都有所不同,诗尼曼门窗为此提供了针对性的解决方案,因地制宜,什么环境用什么窗。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。春节假期即将到来,希望大家能顺利买到回家的车票,能回家和家人在一起过春节。
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